基隆燒肉吃到飽推薦「月桂炭火燒肉店」評價受到網路鄉民的熱烈好評!果然一吃驚為天人,雖然吃到飽就是可以讓你無限吃到飽沒有錯,但是這家月桂炭火燒肉是一家很不怕客人吃每一盤肉都很給力,就讓Stancy娓娓道來這家月桂炭火燒肉店到底有多強
月桂炭火燒肉|店家資訊
電話:02 2426 0021
地址:基隆市仁愛區愛二路57號
營業時間: 10-4月12:00–22:30、5-9月11:30-23:00
食記參考:月桂炭火燒肉|799基隆燒肉吃到飽|還有生啤&哈根達斯冰淇淋(菜單、價錢)
月桂炭火燒肉|環境介紹
一進門口就看到許多招財貓的擺飾相當可愛,每一個招財貓的旁邊還有價格,我好奇問店員是有在販售嗎?店員說那是打破要照價賠償,哈~這些招財貓擺飾品每一座都相當精緻真的要好好照顧!
月桂炭火燒肉內部空間的桌位空間算是相當寬廣,炭火抽風的排煙措施也做的很完善,這天吃完燒肉身上味道不會讓人覺得受不了
月桂炭火燒肉除了有提供可口可樂系列的玻璃罐裝飲料之外,還有提供熱飲茶包、生啤酒等等,茶包部分我覺得荔枝玫瑰挺好喝的!
未成年請勿飲酒、喝酒不開車、開車不喝酒
無限享用的生啤是金牌啤酒,大口吃燒肉時候還能夠無限暢飲啤酒真的很爽快
吃到飽店家的飯後甜品不外乎就是要有冰淇淋,一家吃到飽所給的冰淇淋品牌也代表著誠意的表現,瞧瞧月桂炭火燒肉店是使用哈根達斯冰淇淋品牌喔!
月桂炭火燒肉服務相當貼心,不僅會提供給在候位的客人飲品之外,再來就是吃到飽不都是不能外帶嗎,但他們可以讓客人離開店家前再拿罐飲品帶出店喔!
月桂炭火燒肉|菜單、價格
月桂炭火燒肉營業時間是10-4月12:00–22:30、5-9月11:30-23:00 中間沒有休息,對於下午茶不愛吃甜點還是喜歡吃肉的人來說,真是一大福音!
月桂炭火燒肉牛肉豬肉品的種類真的很多元,而且月桂炭火燒肉全店肉品堅持不用重組肉,是不是重組肉我真的吃的出來,因為我真的吃過!我吃過!超想罵髒話的難吃~可怕的口感,想到就發抖
還有很多人可不太會去注意到的沙拉跟湯品我也覺得很強,往下拉可以看到更多圖文介紹
月桂炭火燒肉菜單背面有一些小叮嚀,大家來用餐別忘了可以看一下,難得跟雪莉爸兩人獨自約會用餐,只想要兩人好好輕鬆吃一頓,剛好月桂炭火燒肉還有幫忙烤的桌邊服務,這次幫我們燒烤的服務員叫做小涵,他的燒烤功力很強!每一款肉品還有海鮮都烤的相當好吃
月桂燒肉還有推出壽星招待餐,雪莉爸剛好就是四月生日壽星,託他的福氣我也有吃到這盤壽星招待餐,以及上網google評價,還有送菲力牛排,話說已經都是吃到飽了還又可以有這些更高檔的肉品可以享用,老闆真是太豪氣啦
月桂炭火燒肉|餐點表現
我跟雪莉爸早餐沒吃就來基隆玩耍,服務員跟我們建議肚子很餓就全部先上一輪吧!於是乎整桌的肉肉滿載~滿載!!!
各式沾醬|各式調味粉
光是調味粉就有五種、醬油是和風醬
但這天我偏愛他們家自己製作的味增沾醬來搭配肉品,真的很好吃
開胃配菜|韓式泡菜、和風洋蔥絲
這兩款開胃菜無論搭配哪一種肉品或海鮮一起吃都很速配
生日壽星餐|明蝦 無骨牛小排
明蝦超級新鮮,無骨牛小排的油花分布很均勻,一看就知道好吃到不行
我本身就是超愛吃無骨牛小排,這個部位的油脂香氣真的特別獨特,而且肉質吃起來也很鮮甜
大尾明蝦店員幫我們燒烤的恰到好處,肉質保有鮮嫩度吃起來極鮮美
肥肥牛五花、 安格斯嫩肩、 嚴選霜降牛、 苗條沙朗牛
這一盤牛肉部分,我最愛的當然是肥肥牛五花,真的是夠肥夠好吃
每一塊肉的厚度都給的相當有誠意,厚度真的剛剛好,每一盤肉量都很多!
伊比利豬
紐約客
妞約客肉質嫩度是比肋眼更有咬勁一些,而且牛約克整體肉質的油脂包覆的相當緊密,做成薄片來燒烤更可以吃出美味度
因為油脂包覆緊密且均勻,在燒烤的完熟度很快
肋眼牛、牛舌、菲力牛排
肋眼、菲力牛這兩個部位的肉品都是牛肉部位單價比較高的,月桂炭火燒肉將這類肉品切成塊狀來呈現,讓每吃一口都可能鮮明的感受到肉質的鮮嫩與甜度
牛舌是很多人來吃燒烤必點的品項,畢竟很多火鍋店也不見得有牛舌可以吃,牛舌好不好吃厚薄度是門學問,月桂炭火燒肉將牛舌的厚薄度切的將將好,炙燒不需要太久就可以翻面,吃起來脆口不會有咬橡皮筋的感覺,搭配鹽蔥與生菜更是一絕
肋眼的那一塊油脂更是讓人喜歡到融化了
帶骨羊小排、 澳洲羊五花 、櫻桃鴨肉
鴨胸的肉質比較沒有油脂,搭配上生菜與開胃的泡菜一起享用,讓整體口感更有層次
羊五花搭配上月桂炭火燒肉自製的味增沾醬非常提鮮,搭配生菜一起吃口感更棒
松阪豬
松阪豬肉片切成小片狀吃起來的口感是最佳的
松阪豬吃起來脆脆有咬勁搭上店家自製的洋蔥花再撒上一些胡椒鹽,更可以讓肉質的甜度帶出來
肥肥豬五花、 煙燻豬培根、 西歐豬梅花、 低脂霜降豬
這一盤豬肉品項真的超豐富,其中讓我覺得最印象深刻的肉品是煙燻培根豬
西歐豬梅花的油花分布的很美,原片形狀的肉塊在燒烤好在裡面包覆一些沾料很方便吃
西歐梅花豬我用和風紫洋蔥一起搭配吃,相當爽口
煙燻培根豬肉片塑形成圓片型狀,在烤盤上炙燒的時候就會有淡淡的煙燻香味迎面而來
這種油質豐富的肉品一下就讓烈火上演,外層焦焦脆脆的口感實在太喜歡啦
各式雞肉|辣味雞肉、 泰式酸辣雞、 味增雞肉、蒜味雞肉、醬燒雞肉
雞肉口味真的相當多元化,什麼風味都有真的很厲害,可以大大滿足愛吃雞肉的朋友們
全部口味的雞肉各烤一塊來品嚐:辣味雞肉、 泰式酸辣雞、 味增雞肉、蒜味雞肉、醬燒雞肉
每一款口味都好吃,而且肉質不會柴吃起來相當嫩邊吃還有雞汁流出來,若真要我選一種口味,我會選辣味雞肉(口味最濃郁)
肥腸、雞軟骨
肥腸處理的很乾淨,並且有先滷過,稍微燒烤一下相當好吃
海鮮總匯
龍珠、 天使紅蝦、 白蝦 、 小章魚 、柳葉魚、 小捲、秋刀魚、魚下巴
每一款海鮮的新鮮度沒話說,但值得稱讚的是服務人員小涵除了燒肉技術很好之外,就連很難烤的秋刀魚,除了烤熟之外且又要能烤的好吃真的功夫了得
貼心的幫我們做去魚骨,讓我們吃烤秋刀魚方便又享受,搭配現擠檸檬汁更是美味
蔬菜、丸子盤
每一種蔬果、丸子 除了新鮮之外也處理的相當乾淨,特別是馬鈴薯、地瓜片還特地切成波浪狀,吃起來口感更優
各式湯品|蛤蠣絲瓜、 奶油金針、香菇雞湯
原本以為這些湯品只是增加菜單豐富度,不見得有多好吃,沒想到我這念頭完全大錯特錯,這三款湯品都好用心,都很好喝!!!!
蛤蠣絲瓜湯超鮮甜,蛤蠣超大顆新鮮
奶油金針菇奶油用重本奶香味道十足,小朋友一定都會超級愛
茶漬飯
一到店裡若肉品還沒有烤好之前,可以先點這份來吃,但要小心不要吃太快以免飽足太快
各式生菜沙拉|和風沙拉、凱薩沙拉、千島沙拉
不得不說這三款沙拉都很開胃清爽重點是,生菜口感都超級鮮脆,不同口味的沙拉醬更帶出了生菜的鮮甜度
甜點|烤起司地瓜、冰淇淋、烤花生麻糬、蛋糕
哈根達斯吃到飽無限爽吃,真的可以吃很開心!oh ya
墨西哥烤餅這個也是相當特別,除了可以包肉一起吃外也可以單吃
若包著哈根達斯冰淇淋一起吃也是不同的享受度
蛋糕跟烤麻糬我們吃到後來真的吃不下,跟別桌借拍一下~不想浪費食物,已經有吃很多哈根達斯真的很滿足囉
月桂炭火燒肉|品嚐心得
月桂炭火燒肉的服務人員相當多,而且每一位服務人員都是燒烤大師,不僅如此他們每一位服務人員的服務態度都超級好,燒烤過程中也會陪你聊天,但又還是可以很專注的把每一份食材烤的很好吃,隨時隨地注意炭火是否足夠,以及烤網是否需要換新,工作態度讓人敬佩!
除了工作人員有專業桌邊服務幫你燒烤之外,雪莉爸也想嘗試當玩火的男人!哈哈,這家月桂炭火燒肉以這樣平實的價格卻能夠享受到這麼多單價不低的肉品與海鮮吃到飽,生啤、哈根達斯又可以讓你喝爽爽、吃爽爽!讓人中午吃完這頓之後晚上真的可以不用吃囉
月桂炭火燒肉|店家資訊月桂炭火燒肉吃到飽
電話:02 2426 0021
地址:基隆市仁愛區愛二路57號
營業時間: 10-4月12:00–22:30、5-9月11:30-23:00
按讚Stancy Teacher 美味異想世界粉絲團,得到第一手吃喝完樂資訊,還有不定期抽獎活動唷!
服務生態度不是很好,會叫你一次要點多一點不要分批不然出菜會亂掉,然後又會跟你說天使紅蝦跟澎湖草蝦點一次只能給一人各1隻或一其中一種2隻的扣答
叫你一次要點很多不能點很多次
點一次只能給你2隻???
這不是變相限量嗎???
這天我去沒有這樣呢!真的吃很過癮 不過有個服務生超帥的,我很想給他烤,但他在內場!我朋友去有遇到說他烤肉很好吃人帥服務好