Item: 牛室炙燒牛排 BEEFHOUSE 板橋府中店
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Author: Stancy

「牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 板橋府中店」板橋最新吃到飽餐廳推薦、板橋牛排吃到飽天花板，JOEMAN「平價奢華吃到飽Joe是要對決」就是來牛室板橋府中旗艦店，平日339＋10%就可以享受多款自助吧吃到飽。現在五週年慶從11/1 ~ 12/12止，買大送小歡樂聚：兒童12歲以下（需出示證明）130cm 以下享自助吧免費，本來就很划算現在帶小朋友來吃真的超賺的！

店家資訊

店家名稱：牛室炙燒牛排 BEEFHOUSE 板橋府中店

所在地址：新北市板橋區館前東路26號2樓（府中捷運站2號出口步行3分鐘）

營業時間：11：00-15：30-17：00-22：00

店家電話：02-29551500

備註資訊：假日&國定假期 11:00-22:00

營業時間收客時段

11：00-15：30（最後收客14：00）

17：00-22：00（最後收客20：30）

假日&國定假期

11:00-22:00 （最後收客20：30）

牛室炙燒牛排 BEEFHOUSE 板橋府中店的店家位置相當便利，這個地點對於老板橋人來說是他們的年輕歲月時期，也有許多補習班在這附近，也號稱新北市的西門町。附近也有蠻多家老字號的餐館，許多學生謝師宴聚餐都喜歡找這附近餐廳，現在又多了這間從台中上來的牛室牛排吃到飽真是太幸福。

搭乘電梯或是直接走上來就可以直達牛室，這天我們是一群姐妹來聚餐，之前就有姐妹吃過林口店，這回板橋府中新開幕一起揪來吃，沒想到竟然還有遇到週年慶活動，不過我們今天都沒帶小朋友實在可惜。今天吃完實在覺得牛室牛排太厲害，我立刻就到櫃檯訂位週六要再帶全家人來吃一波。

牛室炙燒牛排五週牛活動

狂熱優惠至11/1 ~ 12/12買大送小 歡樂聚

活動辦法：

1. 兒童12歲以下（需出示證明）

130cm 以下自助吧免費

131cm 以上收150元自助吧費用

2. ㄧ位大人只能搭配ㄧ位小孩

3. 假日需先訂位告知

追加優惠活動：

每桌打卡IG/FB 可以換杯百元飲品

啤酒買三送一

牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 特色亮點

「牛室炙燒牛排BEEFHOUSE」跟市面上目前最大間的我家牛排很不同之處，就是他們的自助吧熟食餐點部分更加多元，另外牛排排餐還會多提供了「炙燒石」這對於熱愛拍照紀錄美食的我來說真的非常需要！很多時候因為相機先食，拍照拍完了餐點都冷掉了，雖然說冷掉還是很好吃，但是可以熱熱吃當然是最棒～

炙燒石放久後冷掉可以再請店員幫忙補上炙熱的，看著員工幫我們替換炙燒石的感覺，怎麼有種像是在吃燒烤換烤網，又好像是麻辣火鍋吃到飽再續加鴨血豆腐的錯覺（～笑）

建議大部分的肉盤餐點都可以點三分或五分熟，後續覺得不夠都可以放炙燒石上面來加熱，發現石頭的熱度真的很高溫，不要放著放著就聊起天，加熱太久一入口當下可是會很燙嘴的～

牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 菜單

飲料部分可以在菜單最後一頁有不少可以加點的品項，很多款都是超級有特色，我自己最喜歡的就是熊熊奶茶（每日限量）。

用餐環境

一進到「牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 板橋府中店」就先被他們的設計Logo給萌到，大片設計美式萌牛圖案的網美牆，會讓人忍不住跑過去這裡拍照打卡，另外結帳櫃檯這邊還有許多款店家自己設計的品牌周邊商品，每款都超可愛讓人會忍不住想全部收藏回。

「牛室炙燒牛排 BEEF HOUSE 板橋府中店」用餐環境極為舒適且現代，室內裝潢以溫暖的木質調為主，營造出雅致的氛圍。燈光柔和，增添了浪漫和放鬆的感覺，最重要的是非常乾淨，很多平價的自助式吃到飽店地板踩起來都油油滑滑的，但在牛室這裡可以感受到他們非常認真打掃，這裡不僅非常適合情侶約會、家庭聚餐或商務用餐都很棒。

這天我們是吃中午最後一輪，來吃吃到飽就要吃到爽吃到炸，吃到變成全部客人都走過我們變成最後一組，剛好可以把空景的用餐環境拍給大家看，雖然是平日中午但用餐人潮真的超多，所以假日不先訂位一定會等超久。

餐廳內部設有不同類型的座位，包括適合兩人用餐的小桌，還有適合大家庭或團體聚餐的長桌。另外針對親子客群也是相當友善，兒童座椅還有粉色跟藍色，讓小童們可以有自己的專屬座位超開心。

「牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 板橋府中店」設有半開放式廚房，我走近距離還可以觀賞廚師精湛的烹飪技巧，看到大廚們在裡頭大展身手，沒過一會就端出熱呼呼的餐點實在有夠厲害。

自助吧區（熟食熱炒區）

你能想像這是一間牛排店嗎？光是熟食熱炒區就有這麼多選擇，重點是每一道菜都很好吃，完全沒有雷，像是一些特色的海鮮肉食，根本就是一出爐就被掃光，來這裡除了要吃好吃的排餐，記得一定要眼明手快，才能吃爆自己喜歡的熟食熱炒。以下有幾道菜是我今天最愛吃的特別推一下給大家。

糖醋炸魚是去骨的整個太好吃，一出來也是被夾爆。

甜湯部分的紅棗白木耳恰到好處的甜蜜，白木耳也燉煮的很軟爛超好吃，女生多吃可以補充膠原蛋白。

肉羹湯也是料多到一個不行，裡頭的肉羹用料很實在，整個太有誠意。

豬肉壽喜燒也是讓我好驚喜，不只有豬肉還有貢丸蘿蔔、紅蘿蔔、白菜，柴魚風味很足白菜燉煮的超軟爛非常入味好吃。

小捲也是超級鮮美甜嫩。

糖醋炸大蝦整個很五星級飯店才會有的菜色，這裡竟然也可以吃到，實在太爽了～

奶油海瓜子整個很西式作法，吃起來風味也是很讚！

每天的熟食熱炒的菜色品項都會輪番更換，只要看到檯面上有被掃光，廚房就會很快再出新菜色補上，平日時段會有近15道菜色更換，假日則更多會到20道餐點。喜歡吃多樣化自助吧料理的朋友們絕對要來試試看！這天我們有吃到幾款被瞬間夾爆的餐點：奶油炒海瓜子、清蒸小捲、糖醋炸蝦，這幾道是很夯的熟食餐點，真的是一出來就被客人夾爆。

另一面熟食區則是有麵包跟飲料機、咖啡機、肉羹湯、黑咖哩、豬肉壽喜燒，品項真的多的很誇張，主餐排餐餐點還沒送上我就吃快要飽！

要死的是餐包烤一烤也是很好吃，果醬抹醬也很多選擇，真的建議不要太貪吃，不然後面排餐完全沒有戰鬥力。

手工披薩區

手工披薩區跟也是很過分，Stancy是個精打細算不是非常喜歡吃很多澱粉的人，每逢去吃吃到飽，我看到有人在吃披薩、炒麵、包子我就覺得這些人好笨，來吃吃到飽就是要多吃肉、海鮮這些才會吃回本，但我真的就在牛室炙燒牛排耍笨了，都是因為他們家披薩太好吃！不開牛排店可以另外再開一家披薩店都沒問題～

炸物區

炸物區也是隨時隨地都會補貨，超愛吃的雙Q地瓜丸子這裡也可以吃到，旁邊還有提供煉乳想要吃甜一點甜一點都可以加。

披薩真的夭壽好吃啦！特別是那珍珠奶茶披薩根本邪惡的不要不要，我今天竟然吃了三片！三片！三片～整天的碳水量都在這裡用光光了啦！不但是配料好吃最厲害的是餅皮超Q彈香脆，害我一邊打字描述口水又快要滴下。

湯品區

羅宋湯、玉米濃湯這些吃排餐的速配湯品也是讓你無限喝到爽。

港點區

中式港點區有燒賣、湯包、珍珠丸子每一款都挺好吃的。

冰淇淋區

冰淇淋區是提供杜老爺的品牌，兩個冰櫃就有九款口味可選，另外檯面上還有一些小兵乾跟麥片可以讓你隨意搭配冰淇淋一起吃，想要用碗裝或是用冰乾甜筒裝都可以。

生菜沙拉區

生菜沙拉區這裡還有搭配一些熟食小菜，比去吃韓國餐還能吃到更多無限吃的小菜選擇，我特別喜歡這裡的泡菜跟筍絲，超級夠味涮嘴的。新鮮生菜洗的很乾淨，最喜歡還有綠苦瓜無論是搭配醋醬或千島醬都好吃。

水果點心區

水果品項每天提供的都不一定，都是以當季水果為主，這天吃到了鳳梨、柳丁、哈密瓜、火龍果品質都很好。

飲料區

飲料區部分是放置在環繞在整個自助區的二側尾端跟最後面位置，不管是冷熱飲都有，另外還有解膩的無糖綠茶、蘋果醋，可以喝很爽的氣泡飲料也不能少，吃披薩可以搭配的咖啡拿鐵都有，另外我覺得柳橙冰沙搭配綠茶變成柳橙綠相當好喝喔！

牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 排餐推薦

熟食熱炒區吃的超開心時，我們點的排餐也陸續上桌，五位姐妹大家各點不同的主餐，大家一起互相分享品嚐，每一道餐點都很優秀，但我自己私心最愛牛室經典豬排跟美國頂級肋眼牛排，吃完這幾樣特色排餐後，我真心覺得不一定要點最貴才會和自己胃口，雖然每到餐點都不賴，但這兩道是我最喜歡～

牛室經典豬排＋冰島比目魚

這樣的海陸搭配實在讓人太滿足，不管是豬排還是比目魚肉量都非常有誠意，即便牛室經典豬排是排餐中最便宜的一道餐，但吃起來的表現完全不會讓人失望，加價比目魚可以同時享用海陸風味是CP超高的排餐選擇。

豬排的內部柔軟，口感Q彈中帶有嚼勁，油脂分布均勻，每一口都散發著美味的豬肉風味。它的調味剛剛好，不會太鹹或太油膩，而且每一口都保持了一致的口感，就算是不沾醬吃起來真是美味極了。

比目魚的肉質也是柔軟到無法形容，它有著淡淡的海洋風味，與香煎豬排形成了完美的對比，簡直是一場海陸盛宴。

美國頂級肋眼牛排

這份美國頂級肋眼牛排一口咬下去，肉質鮮嫩多汁，每一咀嚼都充滿了牛肉的原汁原味。這塊肋眼牛排烹調得剛剛好，保持了肉質的嫩滑，不會過於油膩或乾燥。

美國頂級肋眼牛排油脂豐富，一定要趁熱吃，若冷掉可以使用300度的炙燒石，立刻就可以加溫，熱熱吃真的比較好吃，或是搭配上牛室獨有的甜蔥醬，吃起來意外清爽解膩，讓人越吃越涮嘴～

德國豬腳

德國豬腳烹調得金黃酥脆，外皮香脆而帶有微微的焦糖味，光是用看的就非常誘人。更棒的是它的份量令人驚訝，肉質豐滿，吃起來飽足感炸裂～

豬腳的肉質非常嫩滑，充滿了豬肉的原汁原味，而外皮的酥脆度讓整個口感更加豐富。搭配上特製德式酸菜與黃芥末醬吃起來都非常有層次感。

澳洲頂級菲力牛排＋＋海陸蝦拼

澳洲頂級菲力牛排烹調得剛剛好，外皮烤得微微焦脆，肉質鮮嫩多汁，每一刀切下都讓人垂涎欲滴，搭配香脆的香蒜瓦片更是厲害的不得了。想要再吃燙口一些的再放到炙燒石上加溫，馬上又是熱呼呼的一塊鮮肉。

大白蝦的鮮味和魷魚的燒烤風味相互融合，特別是炙燒魷魚的椒鹽調味剛剛好，不僅保留了海鮮的原汁原味，椒鹽香氣也伴隨著炙熱的烤盤更是香氣四溢。魷魚肉質切塊可以切小口一些，因為肉質超級厚實Q彈，真得有夠好吃啦！

美國安格斯雪花10oz

這片美國安格斯雪花10oz，簡直是肉質的極致。一刀切下，嫩滑多汁，一口咬下肉汁整個迸發出來，撒點玫瑰鹽吃原味就相當鮮美。

肉質厚度恰到好處，每一口都帶來滿滿的滿足感，搭配牛室特調蘑菇醬，風味更佳濃郁滑嫩。

牛室炙燒牛排飲料推薦

週年慶追加優惠活動：每桌打卡IG/FB 可以換杯百元飲品，啤酒買三送一。平時要單點的浮誇系飲品，在週年慶期間竟然打卡就可以贈送實在太賺啦！之前吃過林口店的姐妹們就喝過他們的特調飲品，也都非常喜歡，除了打卡贈送之外我們也有各自做加點。

姐妹聚會吃牛排當然少不了少女心的飲料，全部都好拍又好喝真是迷死人啦～

很多款飲品都很特別，想要比較解膩的可以喝這款金鳳梨冰茶，飯後還可以一邊搭配新鮮鳳梨享用實在太對味。

紅寶石紫蘇烏梅汁風味超級特別，瓶身也是很高雅讓人有種在喝高級威士忌的錯覺感～

「牛室炙燒牛排BEEFHOUSE 板橋府中店」完全是熱愛牛排美食者的天堂，無論是姐妹同學聚餐或是謝師宴家族聚會都好適合來這裡用餐。這裡不僅有多款部位的牛排與熟度可以選擇，光是自助吧就提供了多款熱炒熟食與手工披薩，自己可以隨心所欲搭配出最喜愛的組合。在這裡真的不怕吃不飽也不怕吃不到喜歡的菜，只有讓你吃爆吃爽吃到爽升天的境界～