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新加坡樟宜機場美食｜珍寶海鮮JUMBO Seafood，下飛機馬上來吃辣椒螃蟹（菜單）

新加坡旅遊Stancy

新加坡樟宜機場美食推薦「珍寶海鮮JUMBO Seafood」位於樟宜機場星耀樟怡Jewel Changi Airport美食廣場，抵達新加坡第一天就來吃獲獎無數的辣椒螃蟹，吃完之後還可以逛拍許多星耀樟怡Jewel Changi Airport的美照。新加坡是一個充滿令人驚嘆的美食之地，而JUMBO Seafood 也是許多饕客來到新加坡必吃的海鮮餐廳，雖然餐點價位偏高但難得來一次新加坡，還是要吃爽爽才不會有遺憾。

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文章目錄

珍寶海鮮JUMBO Seafood

珍寶海鮮JUMBO Seafood官網

地址：78 Airport Blvd., #03-202/203/204, 新加坡 819666
電話：63883435
線上菜單：點連結
線上訂位：點連結

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JUMBO Seafood – Jewel 用餐環境

珍寶海鮮還有推出許多款料理包，吃不過癮想買回台灣吃也可以喔！

JUMBO海鮮的用餐環境舒適明亮，整個用餐氛圍結合了現代感和傳統元素，加上每一桌都有專屬服務生，今天幫我服務的店員是Tina，服務態度超級好又相當細心。

大家都是專門來這裡吃螃蟹，每一桌位上都有擺放一整套的吃螃蟹工具，這天來用餐還看到不少客人真的就只有點一大盤炒螃蟹，相當認真在品味，吃的不亦樂乎。

吃辣炒螃蟹真的會噴的到處都是，請務必把圍兜兜給穿好～

珍寶海鮮JUMBO Seafood 菜單

辣椒炒螃蟹

新加坡的辣椒螃蟹是著名的海鮮美食，而JUMBO海鮮的獨特的烹飪方法和秘密的辣椒醬而聞名。這道菜的螃蟹非常新鮮，肉質鮮嫩多汁，而辣椒醬則帶有微辣的風味，讓人欲罷不能。我們點的這隻是珍寶螃蟹光是這道辣炒螃蟹台幣二千四上下。雖然不算便宜但真的非常好吃，尤其是螃蟹肉質新鮮到不行。

鑊仔牛柳

鑊仔煮法是一種中國菜的烹飪技巧，通常用於快炒。這使得牛柳吸收了豐富的醬汁和香料，這些醬汁充滿了各種風味，包括醬油、大蒜、辣椒和香料。這讓每一口都帶有一種獨特而令人陶醉的風味，不僅牛柳滑嫩好吃的不要不要之外，底層的紫洋蔥也是鮮甜脆口，搭配專屬的黑糊椒醬料，這道菜根本是白飯殺手。ˇ

摩卡排骨

摩卡排骨的獨特托盤承載了它的調味。這道美食採用了獨家的摩卡醬汁，這是一種結合了咖啡和糖的特殊醬汁。這種醬汁為排骨帶來了豐富的層次感，咖啡的微苦和糖的微甜組成在一起，形成了一種令人難以置信的言喻的美妙風味，吃完之後真的允指回味呀～

蟹肉扒翡翠豆腐

豆腐塊非常嫩滑，使用的是雞蛋豆腐，一咬下去幾乎可以在嘴裡融化。每一口都充滿了海鮮與豆腐融合再一起的滋味，而且豆腐不會過度油膩，蟹肉是做成羹湯的濃稠感，均勻的扒在整個豆腐外層，真正的亮點則是最上層還有一層松露醬。每一口豆腐塊都伴隨著蟹肉柔韌多汁，口味真是太美好了！

鮮果青檸凍

這道菜是可以不用點的甜點，是我家雪莉要吃的，結果後來根本吃沒幾口就說好甜又好酸，真的一碗新幣6元等於台幣也要150但真的就還好。

第一次吃珍寶海鮮的雪莉整個大愛，來新加坡這幾天一直都吵說要再去吃，但還有好多美食沒有吃到，我要繼續吃光光，目前Stancy還在新加坡吃喝玩耍ing，希望這趟來新加坡比較久的時間可以吃多點地道美食。

新加坡必玩景點

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：JUMBO Seafood – Jewel珍寶海鮮 新加坡機場店
  • 所在地址：新加坡樟宜機場78 Airport Blvd., #03-202/203/204, Singapore 819666
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00
  • 店家電話：6388 3435
  • 評價：★★★★★

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